На визначення та оцінку !

835 проба серебра означает, что в сплаве содержится 83.5% чистого серебра, а остальные 16.5% приходятся на другие металлы, чаще всего медь. Эта проба широко использовалась в Германии, особенно для изготовления столового серебра и предметов быта. 
Более подробно:
Состав:
835 проба указывает на процентное содержание серебра в сплаве. Это означает, что на 1000 частей сплава приходится 835 частей чистого серебра и 165 частей других металлов. 
Применение:
В Германии 835 проба была одной из стандартных проб для серебряных изделий, наряду с 800 пробой. 
Свойства:
Сплавы 835 пробы, как правило, обладают хорошей прочностью и устойчивостью к коррозии, что делает их подходящими для изготовления различных предметов.