На визначення.

Орден Славы (фр. Ordre de la Gloire) был учрежден беем Туниса Мустафой ибн Махмудом в 1835 году для награждения граждан Франции и других государств за заслуги перед Тунисом. В 1843 году орден был реформирован и получил шесть степеней: Кавалер Большой ленты, Гранд-офицер, Командор, Офицер, Рыцарь 1 класса и Рыцарь 2 класса. Таким образом, Орден Славы в Тунисе имел шесть степеней, и 5-я степень соответствовала степени Рыцаря 1 класса. В 1957 году, после свержения монархии, орден был отменен. 
В контексте Франции и колониального Туниса, Орден Славы был одним из способов вознаграждения французов, служивших в Тунисе, за их вклад в развитие страны или другие заслуги. Французская администрация в Тунисе активно использовала этот орден для поощрения своих граждан и поддержания лояльности местного населения. 
Таким образом, если речь идет о "Франция - Колониальный Тунис. Орден Славы 5 степень", то это относится к степени Рыцаря 1 класса ордена, который был учрежден беем Туниса и использовался для награждения французов в колониальном Тунисе.