Виноделия процессы физические. И.М. Аношин

Rates:
0
Max bid:
0 UAH
Added:
24.07.2025, 22:50
Watching the lot: 2people
Added:
24.07.2025, 22:50
Eadweard  (0.72)
Ending
01.08.2025, 22:50:00 +5m
Until the end
Current price (0 bids)
1 400 UAH
Place a bet
UAH

Automatic bargaining
toUAH

Price step from 1 UAH
Loading...
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 2
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 3
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 4
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 5
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 6
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 7
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 8
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 9
DescriptionAll photos of the lot 8
Обкладинка:
Основний вид ілюстрацій:
Material:
Изд-во "Пищевая промышленность", 1976 г. Твёрдая палитурка. 376 стр.
Condition:
Книга в отличном состоянии.
Restoration:
-
Defects:
-
Location:
Ukraine, Odessa Oblast, Odessa
Payment:
Cash payment, Monobank
Sending lot to:
Ukraine
Delivery:
Nova Poshta, Ukrposhta, Personal meeting Odessa (according to the current legislation of the seller's country of residence).
Description:
Книга «Физические процессы виноделия» под авторством И. М. Аношина и А. А. Мержаниана, изданная в 1976 году, представляет собой фундаментальный труд, посвященный физическим аспектам производства виноградных вин и коньяка. В основе издания лежат общие теоретические положения, на базе которых подробно рассмотрены ключевые физические процессы, такие как дробление, прессование, фильтрация и другие этапы технологической цепочки виноделия. Особое внимание уделено механике и динамике процессов, влияющих на качество конечного продукта. Книга предназначена для специалистов винодельческой отрасли, научных работников и студентов профильных учебных заведений, стремящихся углубить свои знания в области физики винодельческих процессов.
Link to the discussion:
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 2
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 3
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 4
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 5
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 6
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 7
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 8
Виноделия процессы физические. И.М. Аношин, photo number 9

Seller's other lots

Comments 0

Search for lots
Cookery, Books On The Food Industry
Search section
Search:
Search results in:
Cookies
We use essential cookies for the proper functioning of the website and additional ones to make interaction with the site as convenient as possible. It helps us personalize your user experience as well as obtain analytical information to improve the service. If you agree to accept all cookies, click "Accept all"; if not, click "Only essential". To learn more, view the Cookie Policy.