Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань.

Rates:
0
Max bid:
0 UAH
Added:
06.05.2025, 16:01
Watching the lot: 0No one is following
Added:
06.05.2025, 16:01
Eadweard  (0.62)
Ending
12.05.2025, 16:01:00 +5m
Until the end
Current price (0 bids)
1 300 UAH
Place a bet
UAH

Automatic bargaining
toUAH

Price step from 1 UAH
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 2
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 3
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 4
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 5
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 6
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 7
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 8
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 9
DescriptionAll photos of the lot 8
Language:
Cover:
The main type of illustrations:
Material:
Изд-во "Пищевая промышленность", 1979 г. Твёрдая палитурка. 384 стр.
Condition:
В хорошем состоянии. Книга списанная с печатью ныне несуществующего института.
Restoration:
-
Defects:
-
Location:
Ukraine, Odessa Oblast, Odessa
Payment:
Cash payment, Monobank
Sending lot to:
Ukraine
Delivery:
Nova Poshta, Ukrposhta, Personal meeting Odessa (according to the current legislation of the seller's country of residence).
Description:
Книга содержит описание машин, аппаратов, агрегатов, хлебопекарных
печей и комплексномеханизированных поточных линий хлебопекарных предприятий. В каждом разделе приводятся элементы расчета технологического оборудования.
Кроме оборудования основного производства описываются машины и поточные линии для выработки бараночных, сухарных и мучных кондитерских изделий, выпускаемых хлебопекарными предприятиями.
По сравнению с 1-м изданием учебник в значительной степени обновлен: исключено устаревшее оборудование, приведено описание современных машин и комплексномеханизированных линий, в большем объеме дан расчетный материал.
Link to the discussion:
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 2
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 3
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 4
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 5
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 6
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 7
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 8
Хлебопекарных предприятий технологическое оборудование. Ю.П. Головань., photo number 9

Seller's other lots

Comments 0

Search for lots
Cookery, Books On The Food Industry
Search section
Search:
Search results in:
Cookies
We use essential cookies for the proper functioning of the website and additional ones to make interaction with the site as convenient as possible. It helps us personalize your user experience as well as obtain analytical information to improve the service. If you agree to accept all cookies, click "Accept all"; if not, click "Only essential". To learn more, view the Cookie Policy.