Meat and meat products science. Textbook.2009.

Rates:
0
Max bid:
0 UAH
Added:
02.06.2025, 09:48
Watching the lot: 0No one is following
Added:
02.06.2025, 09:48
Vintage09  (2.01)
Ending
08.06.2025, 09:48:00 +5m
Until the end
Current price (0 bids)
200 UAH
Place a bet
UAH

Automatic bargaining
toUAH

Price step from 1 UAH
Loading...
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 2
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 3
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 4
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 5
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 6
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 7
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 8
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 9
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 10
DescriptionAll photos of the lot 9
Material:
Ракушка
Condition:
Б/У
Restoration:
Не проводилось
Defects:
На фото
Location:
Ukraine, Chernihiv oblast, Nizhyn
Payment:
Cash on delivery, Oschadbank
Sending lot to:
Ukraine,The whole world
Delivery:
Nova Poshta, Ukrposhta (according to the current legislation of the seller's country of residence).
Description:
Підручник розрахований для бакалаврів напряму підготовки „Товарознавство і торговельне підприємництво” і магістрів спеціальностей “Товарознавство і комерційна діяльність”, “Експертиза товарів і послуг”, “Товарознавство і експертиза в митній справі” з дисципліни “Товарознавство продовольчих товарів”, вивчення якої передбачено у навчальних закладах ІІІ і ІV рівнів акредитації. У підручнику узагальнено товарну характеристику, класифікацію, склад м’яса, формування споживних властивостей і асортименту м’ясних продуктів, тенденції розробки нових виробів, поліпшення їх харчової цінності, використання засобів збереження якості товарів. Підручник включає новітні досягнення науки й техніки галузей виробництва м’ясних товарів, матеріал щодо визначення якості окремих груп м’ясних продуктів, ідентифікації видів, виявлення фальсифікації.Частину матеріалу можна адресувати і широкому колу читачів.
Link to the discussion:
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 2
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 3
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 4
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 5
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 6
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 7
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 8
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 9
Meat and meat products science. Textbook.2009., photo number 10

Seller's other lots

Comments 0

Search for lots
Educational And Reference Literature
Search section
Search:
Search results in:
Cookies
We use essential cookies for the proper functioning of the website and additional ones to make interaction with the site as convenient as possible. It helps us personalize your user experience as well as obtain analytical information to improve the service. If you agree to accept all cookies, click "Accept all"; if not, click "Only essential". To learn more, view the Cookie Policy.