Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902.

Rates:
13

Max bid:
3500 UAH

Added:
28.05.2025, 12:31

Watching the lot: 5people

Added:
28.05.2025, 12:31

Lot sold (13 bids)

01.06.2025, 12:31:00

3 500 UAH

Bidding completed. Lot sold.

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 2

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 3

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 4

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 5

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 6

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 7

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 8

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 9

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 10

Zelenko P. M. Culinary Art. St. Petersburg. Publ.A. S. Suvorin 1902., photo number 11

DescriptionAll photos of the lot 10

Період:

1895–1917 рр.

Мова:

Латинь, іврит, давня та новогрецька

Обкладинка:

Тверда

Основний вид ілюстрацій:

Чорно-білі ілюстрації

Material:

Бумага

Condition:

разлом блока, нужна реставрация.

Restoration:

Defects:

Потертости обложки,пару мятых страниц.

Location:

Ukraine, Odessa Oblast, Odessa

Payment:

PrivatBank

Sending lot to:

Ukraine,The whole world

Delivery:

Nova Poshta, Ukrposhta (according to the current legislation of the seller's country of residence).

Description:

Зеленко П. М. Поварское искусство. СПб. Изд.А.С.Суворина 1902 г. 585 стр., XXXII с. Твердый переплет эпохи. Увеличенный формат.
Многочисленные иллюстрации. В книге приведено более 2300 различных рецептов, от самых распространенных до весьма экзотических. Рассмотрены различные вопросы от чистоты и организации кухни, например, материала посуды, на которой пища меньше всего пригорает и приобретает лучший вкус, до способов приготовления различных блюд из овощей, рыбы, говядины, телятины, баранины, свинины, домашней птицы и дичи, блюда из муки, круп, молока и т.д. Автор приводит рецепты супов, соусов, гарниров, холодных и заливных блюд, салатов, кондитерских изделий и десертов, паштетов и др. Большое внимание уделено оформлению стола, кулинарной эстетике.
Состояние: разлом блока, нужна реставрация.Страницы все на месте. Достаточно приличное состояние.
Любое фото по запросу.

Link to the discussion:

Seller's other lots

How does AUTO BIDDING work

This is a function that helps you place bids automatically in case your bet is interrupted.

For example, current lot price is UAH 120. You are ready to bargain up to UAH 5 000. Enter 5 000 in the field "Automatic bargaining" and click "Place Bet". As a result, your new rate will appear, but not in the amount of UAH 5 000, but only UAH 121. In this case, the system will remember that you are ready to bargain up to UAH 5 000, and will make the necessary bids for you if the price continues to rise.

Let's say another participant places a bet of UAH 2 000. Then the system will automatically place your bet of 2 001 UAH. And only if someone places a bet more than UAH 5 000, you will receive a notification that your auto rate has been interrupted.