Чтобы участвовать в обсуждениях нужно авторизоваться.
Войти
Шампанского технологии основы биохимические. С.П. Авакянц
Ставок:
0
0
Макс. ставка:
0 грн
0 грн
Добавлено:
25.07.2025, 05:47
25.07.2025, 05:47
Следит за лотом: 4человека
Добавлено:
25.07.2025, 05:47
25.07.2025, 05:47
Період:
Мова:
Обкладинка:
Основний вид ілюстрацій:
Материал:
Вид-во «Харчова промисловість», 1980 р. Тверда палітурка в суперобкладинці. 352 с.
Состояние:
Книга в чудовому стані. Книга списана, з печаткою нині неіснуючого інституту.
Реставрация:
-
Дефекты:
-
Местонахождение:
Украина, Одесская область, Одесса
Оплата:
Оплата наличными, Monobank
Отправка лота: 
Украина
УкраинаДоставка:
Нова пошта, Укрпочта, Личная встреча Одесса (согласно действующего законодательства страны проживания продавца).
Описание:
У роботі, на основі літературних даних та результатів власних досліджень, розкривається сутність біохімічних процесів, що відбуваються на всіх етапах виробництва шампанських виноматеріалів – від їх підготовки до шампанізації до етапів бутильованої та резервуарної шампанізації, включаючи культивування та автоліз дріжджів. Автор докладно аналізує склад речовин, що визначають смак і аромат як вихідних виноматеріалів, так і готового шампанського, а також описує механізм автолізу дріжджів, який суттєво впливає на його якість. Отримані дані дозволяють переглянути застарілі уявлення та окреслити шляхи вдосконалення технології, спрямованої на підвищення якості Радянського шампанського.
Ссылка на обсуждение:
Другие лоты продавца
Смотрите ещё разделы
- Абстракция
- Предметы прочего декоративно-прикладного искусства
- Готовые фотокартины
- Ошибана, композиции из природных материалов
- Коллекционные веера
- Картины на деревянной основе
- Часы-марьяж
- Монеты Российской Империи
- Сертификаты подлинности монет от монетных дворов, прочие документы удостоверяющие подлинность монет от уполномоченных институций, буклеты и блистеры монетных дворов
- Служебная обувь
- Предметы солдатского быта
- Наставления, руководства службы, личные удостоверения
- Самовары
- Наклейки
- Обертки, этикетки
Сообщить модератору о нарушении
Выберите, пожалуйста, вид нарушения из списка:
Как работает АВТОСТАВКА
Это функция, которая помогает Вам делать ставки автоматически, в случае, если Вашу ставку перебивают.
Предположим, текущая цена лота равна 120 грн. Вы готовы торговаться до 5 000 грн. Укажите в поле «Автоматический торг» 5 000 грн. и нажмите "Сделать ставку". В результате появится Ваша новая ставка, но не в размере 5 000 грн., а всего лишь 121 грн. При этом система запомнит, что Вы готовы торговаться до 5 000 грн., и сделает необходимые ставки вместо Вас, если цена продолжит расти.
Допустим, другой участник делает ставку 2 000 грн. Тогда система автоматически сделает Вашу ставку 2 001 грн. И только в случае, если кто-нибудь сделает ставку больше чем 5 000 грн., Вы получите уведомление о том, что Ваша автоставка перебита.
Предположим, текущая цена лота равна 120 грн. Вы готовы торговаться до 5 000 грн. Укажите в поле «Автоматический торг» 5 000 грн. и нажмите "Сделать ставку". В результате появится Ваша новая ставка, но не в размере 5 000 грн., а всего лишь 121 грн. При этом система запомнит, что Вы готовы торговаться до 5 000 грн., и сделает необходимые ставки вместо Вас, если цена продолжит расти.
Допустим, другой участник делает ставку 2 000 грн. Тогда система автоматически сделает Вашу ставку 2 001 грн. И только в случае, если кто-нибудь сделает ставку больше чем 5 000 грн., Вы получите уведомление о том, что Ваша автоставка перебита.
Комментарии 0