Щоб брати участь в обговореннях потрібно авторизуватися.
Увійти
Справочник кулинара. В. С. Ростовский.
Ставок:
0
0
Макс. ставка:
0 грн
0 грн
Додано:
31.07.2025, 14:31
31.07.2025, 14:31
Стежить за лотом: 1людина
Додано:
31.07.2025, 14:31
31.07.2025, 14:31
Основний вид ілюстрацій:
Матеріал:
Папір.
Стан:
По фото. Б/в.
Реставрація:
Не проводилися.
Дефекти:
Дефектів немає.
Місцезнаходження:
Україна, Київська область, Вишневе
Оплата:
Наложений платіж, Оплата готівкою, Приватбанк
Відправлення лота: 
Україна
УкраїнаДоставка:
Нова пошта, Укрпошта, Особиста зустріч Вишневе (згідно з чинним законодавством країни проживання продавця).
Опис:
В справочнике даны товаро-технологические характеристики сырья, правила хранения и способы определения его качества, а также краткие характеристики механического, теплового и холодильного оборудования и особенности его эксплуатации. Приведена технология приготовления блюд из овощей, крупяных, зернобобовых, макаронных изделий, рыбы и морепродуктов, мяса и мясопродуктов, яиц, творога и др. Значительное внимание уделено требованиям к качеству кулинарной продукции. Рассчитан на практических работников общественного питания, может быть использован учащимися техникумов и студентами вузов соответствующих специальностей. 1984 г. 159 стр.
Посилання на обговорення:
Інші лоти продавця
Дивіться ще розділи
Повідомити модератору про порушення
Виберіть, будь ласка, вид порушення зі списку:
Як працює АВТОСТАВКА
Це функція, яка допомагає Вам робити ставки автоматично, в разі, якщо Вашу ставку перебивають.
Припустимо, поточна ціна лота дорівнює 120 грн. Ви готові торгуватися до 5 000 грн. Вкажіть в поле «Автоматичний торг» 5 000 грн. і натисніть "Зробити ставку". В результаті з'явиться Ваша нова ставка, але не в розмірі 5 000 грн., а всього лише 121 грн. При цьому система запам'ятає, що Ви готові торгуватися до 5 000 грн., і зробить необхідні ставки замість Вас, якщо ціна продовжить рости.
Припустимо, інший учасник робить ставку 2 000. Тоді система автоматично зробить Вашу ставку 2 001 грн. І тільки в разі, якщо хто-небудь зробить ставку більше ніж 5 000 грн., Ви отримаєте повідомлення про те, що Ваша автоставка перебита.
Припустимо, поточна ціна лота дорівнює 120 грн. Ви готові торгуватися до 5 000 грн. Вкажіть в поле «Автоматичний торг» 5 000 грн. і натисніть "Зробити ставку". В результаті з'явиться Ваша нова ставка, але не в розмірі 5 000 грн., а всього лише 121 грн. При цьому система запам'ятає, що Ви готові торгуватися до 5 000 грн., і зробить необхідні ставки замість Вас, якщо ціна продовжить рости.
Припустимо, інший учасник робить ставку 2 000. Тоді система автоматично зробить Вашу ставку 2 001 грн. І тільки в разі, якщо хто-небудь зробить ставку більше ніж 5 000 грн., Ви отримаєте повідомлення про те, що Ваша автоставка перебита.
Коментарі 0