Специи и пряности. Лавренова Г.В и др.

Ставок:
0
Макс. ставка:
0 грн
Додано:
27.07.2025, 16:43
Стежить за лотом: 0Ніхто не стежить
Додано:
27.07.2025, 16:43
Закінчення
10.08.2025, 16:43:00 +5m
До закінчення
Поточна ціна (0 ставок)
150 грн
Зробити ставку
грн

Автоматичний торг
догрн

Крок ціни від 1 грн
Купити зараз за
Завантаження...
Специи и пряности. Лавренова Г.В и др., фото №2
Специи и пряности. Лавренова Г.В и др., фото №3
ОписВсі фотографії лота 2
Обкладинка:
Основний вид ілюстрацій:
Матеріал:
бумага
Стан:
на фото
Реставрація:
---
Дефекти:
--
Місцезнаходження:
Україна, Київська область, Київ
Оплата:
Оплата готівкою, Приватбанк
Відправлення лота:
Україна
Доставка:
Нова пошта, Укрпошта, Особиста зустріч Київ (згідно з чинним законодавством країни проживання продавця).
Опис:
Донецк: Сталкер, 2000. — 368 с.
О лечебных растениях, входящих в состав специй и пряностей, о рациональном питании в домашних условиях, о специях и пряностях — обогатителях пищи, делающих ее более полноценной.
Приведены оригинальные рецепты разнообразных блюд с использованием специй и пряностей, что делает книгу незаменимой в каждом доме.
Содержание:
Волшебные свойства растений.
Смеси пряностей
Экстракты, концентраты пряностей.
Правильное употребление пряностей.
Цель применения пряностей.
Воздействие пряностей на приготовляемую пищу.
О некоторых отрицательных воздействиях пряностей.
Влияние формы применения, времени внесения и различного температурного режима пряностей.
Влияние среды на пряности.
Основы пряностей — эмульсии и соусы.
О подборе пряностей к блюдам.
Блюда с добавлением специй и пряностей
Из национальной кухни разных стран мира.
Разнообразные блюда с использованием специй и пряностей.
Блюда из овощей.
Питание соками.
Посилання на обговорення:
Специи и пряности. Лавренова Г.В и др., фото №2
Специи и пряности. Лавренова Г.В и др., фото №3

Інші лоти продавця

Коментарі 0

Пошук по лотах
Кулінарія, книги з харчової промисловості
Шукати в розділі
Пошук:
Шукати результати в:
Cookies
Ми використовуємо обов'язкові файли cookie для коректної роботи сайту та додаткові, щоб зробити взаємодію з сайтом максимально зручною. Це допомагає нам персоналізувати ваш користувацький досвід, а також отримати аналітичну інформацію для покращення сервісу. Якщо згодні прийняти всі файли cookie, натисніть «Прийняти всі», якщо ні – «Тільки необхідні». Щоб дізнатися більше, перегляньте Політику використання cookie.