Щоб брати участь в обговореннях потрібно авторизуватися.
Увійти
Бутенко Л.А. Технологія приготування кондитерських виробів.
Ставок:
0
0
Макс. ставка:
0 грн
0 грн
Додано:
27.04.2025, 00:53
27.04.2025, 00:53
Стежить за лотом: 0Ніхто не стежить
Додано:
27.04.2025, 00:53
27.04.2025, 00:53
Період:
Мова:
Обкладинка:
Основний вид ілюстрацій:
Матеріал:
Папір
Бумага
Стан:
Стан на фото.
Состояние на фото.
Реставрація:
Не виявлено.
Не обнаружены.
Дефекти:
Показати оригіналНе виявлено.
Не обнаружены.
Місцезнаходження:
Україна, Одеська область, Одеса
Оплата:
Приватбанк, Monobank
Відправлення лота: 
Україна,
Увесь світ
Україна,Увесь світДоставка:
Нова пошта, Укрпошта (згідно з чинним законодавством країни проживання продавця).
Опис:
Бутенко Л.А., Ковтуненко Л.Я., Ховикова Ж.А. Технологія приготування кондитерських виробів. Підручник для технікумів. Школа К. Вищої 1980. 184 с., іл. Палітурка: тверда обкладинка, звичайний формат.
Розглянуто організацію кондитерського виробництва в закладах громадського харчування, основні види сировини і способи його зберігання, технологію приготування різних видів тесту, фаршу, начинок, оздоблювальних напівфабрикатів для тортів і тістечок. Наведено методи і прийоми обробки готових кондитерських виробів. 21
Упаковка за рахунок покупця.
Розглянуто організацію кондитерського виробництва в закладах громадського харчування, основні види сировини і способи його зберігання, технологію приготування різних видів тесту, фаршу, начинок, оздоблювальних напівфабрикатів для тортів і тістечок. Наведено методи і прийоми обробки готових кондитерських виробів. 21
Упаковка за рахунок покупця.
Бутенко Л.А., Ковтуненко Л.Я., Ховикова Ж.А. Технология приготовления кондитерских изделий. Учебное пособие для техникумов. К. Вища школа 1980г. 184 с., илл. Переплет: твердый, обычный формат.
Рассмотрены организация кондитерского производства в предприятиях общественного питания, основные виды сырья и способы его хранения, технология приготовления различных видов теста, фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Даны способы и приемы отделки готовых кондитерских изделий. 21
Упаковка за счёт покупателя.
Посилання на обговорення:
Показати оригіналБазовою мовою Сайту є українська. Переклад з інших мов здійснюється за допомогою автоматичного машинного перекладу.
Відтак, Користувачі мають враховувати, що машинний переклад не є точним. У разі виникнення спірних питань щодо точності перекладу, перевага надаватиметься оригіналу тексту Продавця.
Інші лоти продавця
Дивіться ще розділи
- Монети Польщі
- Бони незалежних держав Африки
- Колекції та добірки бон
- Бивні мамонтів, слонів і моржів
- Іграшки. Ігри
- Плангонологія (ляльки)
- Фігурки
- Скульптури, бюсти, композиції
- Секундоміри
- Історична, філософська, духовна література
- Навчальна та довідкова література
- Лімесні та плаковані монети Риму, уламки Римських монет
- Банки і коробки від цукерок, печива, чаю, кави, продуктів харчування
- Парфумерія і косметика
Повідомити модератору про порушення
Виберіть, будь ласка, вид порушення зі списку:
Як працює АВТОСТАВКА
Це функція, яка допомагає Вам робити ставки автоматично, в разі, якщо Вашу ставку перебивають.
Припустимо, поточна ціна лота дорівнює 120 грн. Ви готові торгуватися до 5 000 грн. Вкажіть в поле «Автоматичний торг» 5 000 грн. і натисніть "Зробити ставку". В результаті з'явиться Ваша нова ставка, але не в розмірі 5 000 грн., а всього лише 121 грн. При цьому система запам'ятає, що Ви готові торгуватися до 5 000 грн., і зробить необхідні ставки замість Вас, якщо ціна продовжить рости.
Припустимо, інший учасник робить ставку 2 000. Тоді система автоматично зробить Вашу ставку 2 001 грн. І тільки в разі, якщо хто-небудь зробить ставку більше ніж 5 000 грн., Ви отримаєте повідомлення про те, що Ваша автоставка перебита.
Припустимо, поточна ціна лота дорівнює 120 грн. Ви готові торгуватися до 5 000 грн. Вкажіть в поле «Автоматичний торг» 5 000 грн. і натисніть "Зробити ставку". В результаті з'явиться Ваша нова ставка, але не в розмірі 5 000 грн., а всього лише 121 грн. При цьому система запам'ятає, що Ви готові торгуватися до 5 000 грн., і зробить необхідні ставки замість Вас, якщо ціна продовжить рости.
Припустимо, інший учасник робить ставку 2 000. Тоді система автоматично зробить Вашу ставку 2 001 грн. І тільки в разі, якщо хто-небудь зробить ставку більше ніж 5 000 грн., Ви отримаєте повідомлення про те, що Ваша автоставка перебита.
Коментарі 0